Il caseificio trasforma infatti solo il latte donato dalle nostre vacche, che si nutrono dei ricchi foraggi circostanti ed insilati che produciamo personalmente tramite l’uso di tecnologie di lotta integrata e biologica. Siamo una piccola azienda a ciclo chiuso, ed è per questo che i nostri formaggi sono inimitabili nelle loro infinite e genuine varietà di gusto.

Aderiamo al progetto “Campagna amica” di Coldiretti volto a creare una filiera agroalimentare italiana per garantire la trasparenza sulla produzione dei prodotti e sulla loro salubrità.

Se non ti è possibile raggiungerci ma desideri ugualmente gustare i preparati del Caseificio Boschetto Vecchio, riforniamo diversi punti vendita, principalmente a Lugo, Faenza, Forlì, Ravenna e Lido Adriano, e vari rivenditori sparsi per il territorio romagnolo.

Siamo presenti anche in alcuni mercati agroalimentari: a Imola  il sabato e ad Alfonsine il venerdì.

Inoltre, grazie alla certificazione con il bollino CEE, possiamo fornire a terzi i nostri prodotti. Molte pizzerie, gelaterie artigianali e ristoranti fanno affidamento sui nostri deliziosi formaggi e latticini per realizzare i loro alimenti prelibati!